次は、佐賀からのご降臨です＼(◎o◎)／！
史上初の10連休も終わり、平静を取り戻した花鳥使です。
お陰様で多くのお客様にご来店いただきました。
心よりお礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
緊急入荷した鹿児島牛のヒレもシャトーブリアンを含め
あっという間に完売いたしました。
完売と言っても、ヒレ肉自体小さなお肉ですので
どうしても、多くのお客様にはご提供できません。
ヒレ肉、特にシャトーブリアンご希望のお客様は、是非ともご予約をお願いいたします。
さて、ＧＷ明け第一弾の入荷は佐賀牛になりそうです。
佐賀牛ランイチ
この佐賀牛もかなりのお肉です。
今週半ばには入荷いたしますので、入荷後、カットしましたら画像を上げたいと思います。
併せて、ヒレも1本入荷しますのでご期待ください。
こちらも、期待が持てそうです。
前回入荷の宮崎牛ですが、例のカメノコをご提供中です。
赤身肉としては、そんなに評価が高い部位ではないのですが
この宮崎牛のカメノコは別格です。
今まで食べたカメノコの中で一番美味いと思っています。
他の高級部位と食べ比べてもひけを取りません。
赤身好きの方には是非食べて頂きたいお肉です。
赤身の旨味がとても濃いですよ。
霜降ってますが、全くしつこくはありません。
※最上級の黒毛和牛と言えども、全てのカメノコが激ウマとは限りません。
この宮崎牛のカメノコは特別です。
879-4911
大分県玖珠郡九重町田野1726-40
BEST WAGYU EVER 炭火焼き花鳥使
木村 耕士
ご予約、お問い合わせは
0973-79-2299