店舗紹介

最高級A5黒毛和牛の焼肉|炭火焼き花鳥使

店主紹介

花鳥使オーナー 木村 耕士

牛肉は昔からごちそうでした。 安価な輸入牛肉がスーパーの食肉売り場を埋め尽くすようになっても、黒毛和牛は高価な存在でした。A5と評価される最高品質の黒毛和牛となれば、どれだけの方がそのお肉を口にできるのか・・・・・・

昨今は諸事情により牛肉価格が歴史的な高騰を続けております。本来高価であった最高級黒毛和牛は更に更に高価な存在となってしまいました。あまりにも高価な為、今ではごちそうでさえ、なり得ない存在となりつつあります。 当店では、国内最高ランクの黒毛和牛を、極力リーズナブルにご提供しております。

当店最高グレードのお肉は、コースでお一人様税抜き6500円です。 この6500円は、決して安い価格ではないと認識しております。しかし、お客様の『特別な日』、『お祝いの日』、『晴れの日』に、ちょっと奮発していただければ十分召し上がっていただける価格だとも思っております。最高のお肉の低価格での提供こそが、花鳥使の使命であり存在意義だと考えております。

当店で召し上がったお肉が、お客様の人生最高肉でありますように。

花鳥使オーナー 木村 耕士

花鳥使(カチョウシ)

炭火焼き花鳥使
住所
〒879-4911 大分県玖珠郡九重町田野1726-40
交通手段
やまなみハイウエイから美術館通りを美術館方面へ曲がってすぐ。
榎木孝明美術館から車で約1分。
夢大吊橋から車で約5分。
長者原登山口からやまなみハイウエイを別府方面へ車で約5分。
九重インター、湯布院インターから車で約25分。
湯布院から車で約30分。
営業時間
11:00~18:00(12月から6月)
11:00~19:00(7月から11月)
18:00(12月~6月)・19:00(7月~11月)迄にご来店下さい。
それ以降にご来店の場合には事前にご予約ください。

  オーダーストップはございませんので、ごゆっくりおくつろぎ下さい。
定休日
木曜日
※冬期(12月末~2月末)は、土、日、祝日及び、1月1日~15日のみ営業致します。

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