こういうお肉を食べられることに感謝です。
宮崎のシャトーブリアンが入荷いたしました。
オーダーから、入荷までかなり時間がかかりました。
今回に限らず最近は
良いお肉を仕入れるのが大変です。
良いお肉の流通量がかなり減っています。
この宮崎も極端に良い訳ではありませんが
この時期に
こういうお肉が食べられることに感謝です。
『ありがとうございます。そして、たいへん美味しゅうございました。』
マスターが試食したのは端っこですから
お客様の分はちゃんとございます。
ご希望の方はご予約もしくは
お早目の御来店をお願いします。
お盆の途中から
シャトーブリアンをはじめ
上のグレードが品切れ状態でした。
今後その様なことがないように
気を付けますが、お肉自体の流通が少ないので
どうなるかわかりません。
