マスターのブログ

紹介 世界のビール 〈ヒューガルデン〉 About beer from Bergium (Hoegaarden)

●お客様と

●店主にとっての

●人生最高肉を

●探求しています

BEST WAGYU EVER

 

【ヒューガルデン】ベルギー

<ホワイト>:ベルジャンホワイト

ベルジャンホワイトの歴史は、ヒューガルデンから!

1445年、ベルギーの中心に位置するヒューガルデン村で、

修道士たちがオレンジピールとコリアンダーシードを加えた

特別なホワイトビールを作り始めます。

それから500年、オレンジピールとコリアンダーの完璧な配合が伝わり

現在のヒューガルデン・ホワイトがあります。

オレンジピールとコリアンダーシードの完璧な組み合わせが生み出す自然な苦味と、

特有の清涼感、華やかでスッキリとしたフレーバーは、

普段ビールを飲まない方や女性にもおすすめのホワイトビールです。

ベルジャンホワイトの原点、ヒューガルデン・ホワイト。

おすすめの1本です。

 

How to enjoy Hoegaarden best.

①ヒューガルデンをしっかり冷やしてください。 Cool Hoegaaden well.

②グラスを45度に傾け、グラスの上部に触らないようにしながら、 Tilt the grass at an angle of 45°, and poor 2/3 of beer slowly

 ビールの2/3をゆっくりと注いでください。                             in the grass. 

③グラスを真っ直ぐに戻し、ボトルの底の沈殿物を浮かせるように  Put the grass straight up.  Turn the bottle around several

 何度かぐるぐると回してください。                                       times so that the sediments comes up from the bottom.

④グラスを垂直に戻しながら、リッチな泡が                             Poor the rest of the beer as if you put whipped cream

 グラスの縁から指二本分になるようボトルに残った全てを注いでください。   on the grass. 

 

I would like to introduce a kind of beer from our collection of the world beer...

It is... Hoegaarden, Bergian beer.

 

In 1445, monks in Hoegaarden village in Bergium started brewing a special kind of white beer.

They added orange peel and coriander seeds in the beer.

They have passed down the beer recipe of the perferct balance of indegrents for 500 years

to let us enjoy today's Hoegaarden white beer.

It has refreshing and unique flavor and natural bitterness created by orange peel and coriander seeds.

People who do not drink beer so often or women who do not prefer strong bitterness of beer can enjoy this beer.

The origin of bergian white beer....Hoegaarden is the one we strongly recommend!

 

 

 

879-4911

大分県玖珠郡九重町田野1726-40

BEST WAGYU EVER 花鳥使

木村 耕士

0973-79-229