マスターのブログ

紹介 世界のビール 〈シェッファーホッファー〉 About German beer (Schofferhofer)

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BEST WAGYU EVER

 

Intrtoduce a beer from our collection of the world beer.

 

【シェッファーホッファー】ドイツ   Schofferhofer   (Germany)

<ヘフェヴァイツェン>:ヴァイツェン=ヴァイス=白ビール            white beer

 

 

本場ドイツで愛され続けているヴァイツェン:白ビールです。

従来の小麦ビールの酸味が強く、重たいイメージを払拭した、

軽くフルーティーなビールです。

 

ヘフェヴァイツェンのヘフェと無濾過を意味します。

白濁した琥珀色が特徴で、酵母由来のバナナや柑橘系の香りに、シトラスのような

爽快な酸味を楽しめます。

軽く豊かな泡に、驚くほどの滑らかさ。

初心者でも飲みやすい、白ビールです。

 

Shofferhoffer is a kind of white beer which has been loved in Germany.

Its milky whitish amber color is very unique.  Its citrus-like refreshing sourness is from yeast.

Light and rich foam, amazingly smooth tough... for those who do not drink beer so much, this beer is recommeded.

 

 

879-4911

大分県玖珠郡九重町田野1726-40

BEST WAGYU EVER 花鳥使

木村 耕士

0973-79-2299