脂質最高！松阪牛イチボ
年初に続き、松阪牛が入荷いたしました。
Ａ５ ＢＭＳ１２ 月齢約３４か月です。
霜降りに関しては、そこそこなのですが
脂質が最高＼(◎o◎)／！
惚れ惚れする脂質です。
柔らかく、モチモチ、そして艶々。
少し焼いてみましたが、案の定、
濃厚で甘い香りが鼻をくすぐります。
霜降り肉とは思えないあっさり感。
あっさりなのに、濃厚な味で、満足感を倍増させてくれます。
画像の部分は貴グレードとしてご提供予定です。
殆どご予約分ですが、多少の余裕がございます。
ご希望の方は是非、ご予約をお願いいたします。
その他の部分は、宙、極グレードとしてご提供です。
こちらの在庫は、十分余裕がございます。
明日は、同じ牛のシンタマをカット予定です。
879-4911
大分県玖珠郡九重町田野1726-40
炭火焼き花鳥使 木村耕士